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火宫殿餐饮连锁 作者:云上客发表时间:2016/11/7 13:51:35

        火宫殿是湖南长沙集汉族民俗文化、火庙文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所,特别是火宫殿的风味小吃享誉三湘。作为湖南省长沙市的著名特色景点,位于长沙市坡子街,同时也是一家驰名中外的"中华老字号"企业,在这里可以吃到各种长沙和湖南小吃,比如长沙臭豆腐、正宗红烧肉、糍粑等等。

        火宫殿茶馆源远流长,早在上世纪二十年代就有火宫殿茶馆。那时的茶馆茶客边喝茶边听评书、弹词艺人说唱,说者说得出神入化,听者听得津津有味。

        今天的火宫殿茶馆已装饰得古色古香,冷暖空调把室内气温调节得四季如春,三百余个座位天天爆满。有的叙叙家常,有的谈些奇闻趣事,有的商洽业务;卖报纸的、卖槟榔香烟的、卖清凉油、十滴水的穿梭在茶客之间,不时吆喝几声。整个茶馆呈现出一派老长沙茶馆的韵味。然而,茶客仅用几元钱就能充分享受半天的休闲,何乐而不为。火宫殿的包子也是全市著了名的。买包子的顾客哪怕是坐的士,或搭上七八公里的公共汽车,也要赶到火宫殿买包子,以至于买包子的队伍排得老长老长。其实,火宫殿茶馆在整个火宫殿的经营中无利润可言。之所以一直保留这个茶馆,不言而喻,保留的是一道长沙餐饮民俗风景线,送去的是对老茶客一份浓浓的情意。

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